Participation du CRES à la réunion du Ministère de la santé sur l’enquête nationale relative à la consommation alimentaire au Sénégal
Le mercredi 15 janvier 2020, une équipe du CRES a participé à la réunion du Ministère de la santé pour discuter des modalités de financement de l’enquête nationale sur la consommation alimentaire de la population sénégalaise. Cette enquête, visant à étudier l’influence des systèmes alimentaires sur les maladies non transmissibles au Sénégal, s’effectuera dans le cadre d’une collaboration entre le CRES, la Direction de la Santé de la Mère et de l’Enfant (DSME) du Ministère de la Santé, l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture et le Laboratoire de Recherche sur la Nutrition Humaine.
Le CRES, représenté par le Pr Abdoulaye DIAGNE et son équipe, ainsi que les partenaires techniques et financiers nationaux et internationaux tels que l’Organisation Mondiale de la Santé, l’UNICEF, l’USAID Neema et l’ONG Hellen Keller International se sont réunis à la DSME pour échanger sur les objectifs et l’état d’avancement global du projet , ainsi que sur la
méthodologie et les outils de l’enquête de consommation alimentaire et le budget de l’enquête.
Outre les suggestions émises pour l’amélioration de ces documents, la réunion a également permis aux différents acteurs de s’engager à assurer le financement de cette enquête nationale. Suite à cette réunion, un groupe de travail restreint a tenu une seconde réunion afin d’améliorer le questionnaire de l’enquête.